מגשי אירוח – הפתרון המושלם לאירועי חברה
אין אירוע חברה בלי כיבוד. כל מי שמגיע להשתתף באירוע כזה מחפש בפירוש גם את האוכל (קראו על הרמת כוסית עם קאנאפס). למרות שלא פעם האירוע הינו אירוע עסקי, אירוע עם מטרות מאוד ספציפיות או לחילופין הופעה, בכל זאת, חשוב תמיד להגיש כיבוד קל או אפילו עשיר.
מה מכינים לאורחים באירוע?
אז בעבר, לא היו חכמות. האוכל הוגש על שולחנות ערוכים כאשר האורחים ישבו סביב שולחנות לאורך כל אירוע החברה והם נהנו מהתוכניות תווך שהם מתכבדים ונהנים מהאוכל המוגש.
אך עם הזמן התחילו לשכלל את התחום הזה וחדלו מהגשת האוכל בצורה כזו. שולחן בר שהוצב בצד האולם הכיל עליו את כל הכיבוד כאשר בצד הונחו ערמות של צלחות וסכום וכל אחד יכול היה לגשת וליטול את המנה הרצויה לו. אך גם כאן נדרשה הרבה עבודה וגם טרחה מצד מארגני האירוע. היה עליהם לדאוג לכך כי הכיבוד יונח בצורה אסתטית ונעימה וכן שתהיה כמות מספקת לאורך כל האירוע עבור כל מי שירצה להתכבד.
מגשי אירוח
בשנים האחרונות אנחנו עידים לתופעה חדשנית וקלה הרבה יותר. מארגני אירועים כבר לא צריכים לטרוח על מנת להכין את הכיבוד. הם יכולים להזמין מגשי אירוח באתר קאנאפס מוכנים כשאר אלו יגיעו אל האירוע בצורה מעוצבת ומסודרת. בעלי האירוע לא יצטרכו לטרוח כלל כאשר אלו יהיו מוכנים לגמרי לאכילה.
מה שמים במגשי האירוח?
אז מה הכיבוד אותו אפשר להגיש במגשי האירוח?
ישנם הרבה מאוד אפשרויות. אפשר לבחור מנות בריאות כמו חיתוכי פירות אשר יונחו על המגשים בצורה מושכת ונעימה לעין. אפשר ללכת על כריכונים קטנים בגודל ביס אשר אלו יאפשרו לאורחים להתכבד במנות קטנות וקצובות. אפשר ללכת על מגשי סושי מרשימים אשר אלו הפכו גם כן ללהיט בשנים האחרונות
אסתטיקה לצד טעם
היתרון המשמעותי של מגשי האירוח הוא אוכל המוגש ברוב טעם ובאסתטיקה אך זאת ללא שייפגם הטעם האנין והטוב של הכיבוד.
אין ספק כי כולם נהנים מכיבוד כזה. גם האורחים, גם מארגני האירוע ואפילו עובדי הניקיון.
אז לכו על מגשי האירוח ותיהנו.